Prei is niet de meest makkelijke plant voor de moestuin, maar zeker het proberen waard. Er zijn twee varianten: de zomerprei en de winterprei. Met wat liefde en geduld kan langdurig genoten worden van deze heerlijke groente.
Prei in de moestuin
Prei, is
familie van de look, waaronder ook uien en knoflook vallen. Het wordt als groente gegeten en kan in de moestuin verbouwd worden. Het gaat om een eenlobbige plant die opgebouwd is uit bladschijven en bladscheden. Deze bladscheden zijn over elkaar heen gevouwen en vormen het witte gedeelte van de prei zo lang die met grond bedekt is. Er zijn twee soorten: zomerprei en winterprei. Zomerprei is dikker en kan minder goed tegen vorst. Feitelijk is prei een tweejarige plant, voor consumptie wordt de plant echter al in het eerste jaar geoogst.
Prei vraagt om goed bemeste grond, die vruchtbaar en vochtig is. Tijdens de groei moet de grond regelmatig bemest worden met stikstofrijke mest. In het begin van de groei kunnen de sprietjes met stokken ondersteund worden. Dit is ook noodzakelijk als er harde wind staat om te voorkomen dat de planten omwaaien. Prei heeft tijdens de gehele groeiperiode veel water nodig en de grond rondom de plant moet regelmatig aangeaard worden.
Wanneer en hoe prei zaden zaaien?
Afhankelijk van de gekozen variant kan prei in principe het hele jaar door
gezaaid worden. Voor beginners is de teelt van zomerprei en winterprei aan te raden. Zomerprei wordt vanaf half januari tot eind februari binnenshuis gezaaid. Zaaien in ondiepe bakjes en ervoor zorgen dat de zaden kiemen op een warme vensterbank. De planten kunnen verspeend worden als deze een beetje stevig aanvoelen. Voor het uitplanten goed laten afharden.
Winterprei wordt in april en mei direct in de volle grond gezaaid op een zaaibed. Houd hierbij een afstand aan van 10 cm. Als de planten op zijn gekomen worden deze uitgedund tot op 3 cm. Zodra de temperaturen ideaal zijn, dan kunnen de jonge planten vanaf juni overgeplant worden naar de juiste standplaats. Bij het uitplanten wordt een afstand aangehouden van 40 x 15 cm.
Voor het poten van de planten worden geulen van ongeveer 30 cm diepte gemaakt. De wortels mogen voor het uitplanten gesnoeid worden, evenals de bladeren. De wortels worden goed bedekt met aarde, zonder dat de geul direct compleet dichtgegooid wordt. Tijdens het groeiseizoen wordt de geul langzaam gevuld met aarde, waarbij meegegaan wordt met de groei van de planten. Niet verder aanaarden dan het eerste blad dat uit elkaar wijkt.
Preizaad ontkiemen
Om preizaden sneller te laten kiemen kunnen deze eerst 24 uur in warm water voorgeweekt worden. Zodra de zaden gezaaid zijn, de grond vochtig houden. Houd er rekening mee dat het ongeveer 3 weken duurt voordat de preizaden ontkiemen.
Prei zaden oogsten
Van prei kan zaad geoogst worden. Hiervoor moeten een aantal planten na de winter blijven staan. Deze zullen dan een stengel maken waaraan een bloem zal groeien. In de zomer volgt dan de bloei met witte bloemen die in de herfst rijpen naar zaden. Als de zaden eenmaal zwart, hart en open zijn en bloot liggen kan de hele bloem geoogst worden. Nog na laten drogen en uit de bloem schudden. Zaden koel en droog bewaren. Kiemtijd is beperkt tot maximaal 2 jaar.
Biologische prei zaden (Herfstprei Carentan)
Late wintersoort die herkenbaar is aan de rechte en halflange stelen.
Biologische prei zaden (Herfstprei Carentan) is een goed winterharde soort die in een losse, vochtige en krachtige grond geplant moet worden. Zaaien in de volle grond is mogelijk vanaf eind maart tot half mei. Uitplanten zodra de planten potlood dik zijn. Het gaat om zaden die het eco-keurmerk hebben en geschikt zijn voor de bewuste tuinder.
Zaaikalender
Tuindreef heeft een speciale
zaaikalender gemaakt waarop je precies per maand kunt zien welke Prei zaden en andere tuinzaden die je in welke maand het best kunt zaaien. Ideaal als je deze maand nog wilt beginnen met het zaaien!
Prei zaden bestellen
Prei zaden bestellen is heel eenvoudig bij Tuindreef. Kies de gewenste tuinzaden uit en plaats deze in het winkelwagentje. Je bestelling wordt binnen 24 verstuurd en geleverd als reguliere brievenbuspost. Je hoeft er dus niet speciaal voor thuis te blijven en het pakketje ook niet op te halen bij het postkantoor.
Heb je vragen over onze tuinzaden of over je bestelling? Stuur dan een mail naar
info@tuindreef.nl. Je krijgt binnen 24 uur reactie. Bekijk ook de andere
groentezaden,
bloemzaden en
kruidenzaden van Tuindreef. Wij wensen je veel plezier tijdens het tuinieren!