Mais is een redelijk makkelijk te telen gewas, dat bovendien erg voedzaam is. De zoete smaak past perfect bij de zomer. Voor het telen in de moestuin wordt gebruik gemaakt van suikermais, niet te verwarren met siermais die op grote schaal op akkers verbouwd wordt.
Wat is suikermais?
Suikermais (Zea Mais) is geschikt voor consumptie en kan in de tuin gekweekt worden. Dit in tegenstelling tot de zogenaamde snijmais die op akkers verbouwd wordt. Het gaat daarbij namelijk om maïs die verwerkt wordt tot veevoer. Suikermais heeft zijn naam te danken aan het hoge gehalte suiker, waardoor deze na bereiding een zoete smaak blijft behouden. Naast de gewone suikermais is er extra zoete suikermaïs die nog zoeter van smaak is. De meeste bekende soorten hebben gele korrels, maar dankzij het doorkweken van rassen bestaan er ook maissoorten met zwarte, blauwe en roze korrels. De smaak varieert daarbij van licht tot heel zoet. De mais wordt geoogst nog voordat de korrels helemaal gerijpt zijn.
Wanneer mais zaaien?
In principe wordt mais vanaf eind april onder glas voor geteeld. Hiervoor worden potjes gebruikt. Per potje wordt 1 zaad geplant, aangezien maiszaden al vanaf het begin een groot wortelgestel maken. Zaaidiepte is 2 – 5 centimeter, afhankelijk of er voorgezaaid wordt in potjes of direct in de volle grond. De zaden ontkiemen in 1 tot 2 weken, afhankelijk van de temperatuur en de omstandigheden. Na opkomst moeten de zaailingen koeler gezet worden om doorschieten van de jonge planten te voorkomen. Houd er ook rekening mee dat de maisplanten niet naar het licht toe groeien, anders geeft dit problemen bij het verplanten in de volle grond. De zaden kunnen ook in de volle grond geplant worden, houd er echter rekening mee dat mais heel gevoelig is voor vorst. Vorst kan zelfs dodelijk zijn voor maiszaden. De ideale grondtemperatuur is 10ËšC en hoger. Bij het overplanten in de volle grond (3 weken na het ontkiemen) is het goed rekening te houden met een onderlinge afstand van 60 x 30 cm of 45 x 45 cm.
Mais zaden voorweken
Harde zaden kunnen voorgeweekt worden om deze sneller te laten kiemen. Voorweken wordt vooral toegepast bij erwten en bonen en wordt meestal niet toegepast worden bij mais. Voor het voorweken worden de zaden 1 – 3 dagen in lauw water gelegd. Op het moment dat de zaden opgezwollen zijn en de kiem verschijnt kan het zaad in de grond geplant worden. Voordeel hiervan is dat het slagingspercentage hoger is.
Maiszaad winnen
Zaad winnen kan alleen van zaadvaste en niet hybride rassen. Let er wel op dat er geen kruisbestuiving plaatsvindt met voedermais. Voor het winnen van maiszaad moet de kolf lang genoeg narijpen en volgroeien. De geoogste kolf kan op een droge en koele plek bewaard worden.
Zaaikalender
Tuindreef heeft een speciale
zaaikalender gemaakt waarop je precies per maand kunt zien welke zaden en andere groentezaden je in die maand het best kunt zaaien. Ideaal als je deze maand nog wilt beginnen met het zaaien!
Maiszaad zaden bestellen
Maiszaad zaden bestellen is heel eenvoudig bij Tuindreef. Kies de gewenste tuinzaden uit en plaats deze in het winkelwagentje. Je bestelling wordt binnen 24 verstuurd en geleverd als reguliere brievenbuspost. Je hoeft er dus niet speciaal voor thuis te blijven en het pakketje ook niet op te halen bij het postkantoor. Heb je vragen over onze tuinzaden of over je bestelling? Stuur dan een mail naar
info@tuindreef.nl.
Je krijgt binnen 24 uur reactie. Bekijk ook de andere
groentezaden,
bloemzaden en
kruidenzaden van Tuindreef. Wij wensen je veel plezier tijdens het tuinieren!
